集成灶是運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理，采用上側(cè)吸或深井側(cè)吸、下排風(fēng)產(chǎn)生流體負(fù)壓區(qū)的原理，讓油煙不經(jīng)人臉直接被吸走排出，讓油煙無(wú)法傷害你的臉，除油煙率達(dá)99.6%以上。單從外型以及功能上看，每個(gè)廠家的集成灶產(chǎn)品似乎大同小異，但是，細(xì)究起來(lái)，各個(gè)廠家在排風(fēng)口、風(fēng)道以及窩口等均采取了不同的設(shè)計(jì)原理。根據(jù)這些不同點(diǎn)，行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了三種技術(shù)流派。
1、側(cè)吸式集成灶，又稱為側(cè)吸下排式集成灶，側(cè)吸式采用側(cè)吸的方式，油煙經(jīng)過(guò)側(cè)面的油煙凈化器，從而起到油煙分離和吸進(jìn)油煙的效果。側(cè)吸式集成灶是集成灶第二代的產(chǎn)品，解決了第一代集成灶產(chǎn)品安全節(jié)能等問(wèn)題。法瑞是側(cè)吸式集成環(huán)保灶的締造者，擁有其核心技術(shù)。
2、深井式集成灶，它的工作原理是微空氣動(dòng)力學(xué)原理，在鍋沿平面上將氣流經(jīng)過(guò)精心組織形成高速空氣流休隔膜，采用深井倒吸、下排風(fēng)等方式，由于深井式為第一代產(chǎn)品，產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面存在一定的缺陷，最大的問(wèn)題就是安全性問(wèn)題，再者就是大量熱量被吸走和前后受火不均勻等。
3、
三面風(fēng)系列集成灶，側(cè)右側(cè)后面可以三面吸煙，防止過(guò)堂風(fēng)袖口風(fēng)帶走一部分煙，但氣流在灶面上存在紊亂現(xiàn)象，影響排煙效果，目前市面上三面吸煙的集成灶并不多。
法瑞集成環(huán)保灶，廚房達(dá)人的選擇！
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