消毒柜:盡量每天通電消毒一次,這樣既起到殺毒的作用,又可延長(zhǎng)消毒柜使用壽命。同時(shí)應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處,離墻不宜小于30厘米。切忌將帶水的餐具放入柜內(nèi)又不經(jīng)常通電使用,致使消毒柜的元件及金屬表面受潮氧化,易燒壞管座或其他部件。
微波爐:微波爐是一種高技術(shù)家電產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)異?;蚬收?,應(yīng)及時(shí)通知生產(chǎn)廠家的維修部門(mén)或特約維修點(diǎn)來(lái)維修,千萬(wàn)不要自己檢修或繼續(xù)使用。因?yàn)槠涓邏夯芈分行钣懈邏弘?,觸摸它將有被高壓電電擊的危險(xiǎn)。
油煙機(jī):使用油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房?jī)?nèi)的空氣流通,防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓,保證油煙機(jī)的抽吸能力;為避免噪音或振動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況的發(fā)生,應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗,以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過(guò)多;不要擅自拆開(kāi)油煙機(jī)清洗,應(yīng)讓廠家的專業(yè)人員進(jìn)行操作。
熱水器:要注意經(jīng)常檢查供氣管道(橡膠軟管)是否完好,有無(wú)老化、裂紋,發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象要及時(shí)處理好。對(duì)濾水網(wǎng)應(yīng)定期進(jìn)行清潔,并觀察有無(wú)漏水現(xiàn)象。每半年需委托合格的專業(yè)技工檢查一次熱交換器是否積炭和堵塞,并及時(shí)清理,以保證熱水器正常工作。
壓力鍋、電飯煲、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、微波爐、電磁爐……這些琳瑯滿目的小家電豐富了食物品種,也大大減輕了人們的勞動(dòng)強(qiáng)度。但是專業(yè)人士也提醒消費(fèi)者,選擇質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小家電或使用小家電不當(dāng),會(huì)讓廚房這個(gè)本來(lái)十分溫馨的地方隱藏著安全隱患。